أضف استشارتك
الرئيسية Tag Archives: فوائد الكاجو

فوائد الكاجو

الكاجو وُيسمى أيضًا الكاشو أو كاشو، وهو فاكهة من أصل برازيلي، يكثر نمو شجرتها في شمال شرق البرازيل، ويسمى في البرتغالية ( Caju ).، و فوائد الكاجو متنوعة وعديدة.

ويحتوي الكاجو على الكثير من العناصر المغذية والمهمة مثل: الدهون والكوليسترول، والصوديوم، والنشويات والألياف، بالإضافة إلى الفسفور والمغنسيوم، ومجموعة فيتامينات ب.

من فوائد الكاجو أنه يساعد الكاجو على الوقاية من العديد من الأمراض، فهو يساعد على الوقاية من السرطان، الحفاظ على صحة القلب، بالإضافة لى فوائده للجسم والبشرة والشعر، كما يساعد الكـاجو أيضا على إنقاص الوزن لمن يتبعون الرجيم، ولمرضى السكري والحوامل.

يمكن تناول الكـاجو محمصًا، أو من غير تحميص، كما يمكن إضافته للسلطات ولحبوب الإفطار، ويمكن تحميصه، كما يُمكن استخدامه لتزيين أطباق الغذاء المكونة من القمح.

لكن الإفراط في تناول الشئ حتى وإن كان جيد للصحة بشكل عام يؤدي إلى الضرر، خاصة مع ما يضيفه الكـاجو من أملاح إلى جسدك، إلا إن كنت حريص على تناوله بدون ملح، بالإضافة إلى وجود بعض المخاوف من أن يتسبب الكـاجو في الحساسية لدى البعض.

Advertisement