طريقة تحضير الفول بطرق مختلفة

Advertisement

1- الفول بالزيت و الكمون

طريقة تحضير الفول
نوع الطبق
مقبلات
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
5 دقائق
مدة الطهي
5 دقائق
عدد الاشخاص
5 أشخاص

طريقة التحضير

  • 1 يضاف للفول عصير ليمون و ملح و كمون و زيت

2- الفول بالدقة

طريقة تحضير الفول
نوع الطبق
مقبلات
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
10 دقائق
عدد الاشخاص
5 أشخاص

طريقة التحضير

  • 1 تجهز دقة من ثوم مدقوق و ملح و كمون و كركم و ليمون و نضيفها عليه مع زيت و من ممكن أن تضاف له طحينة.

3- الفول بالسلطة

طريقة تحضير الفول
نوع الطبق
مقبلات
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
10 دقائق
عدد الاشخاص
5 أشخاص

طريقة التحضير

  • 1 تقطع طماطم مكعبات صغيرة و بصل و فلفل أخضر مكعبات صغيرة و نضيف لهم ملح و كمون و خل و ليمون و نضيفهم للفول و نضع زيت و طحينة حسب الرغبة.

4- الفول بالطماطم

طريقة تحضير الفول
نوع الطبق
مقبلات
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
10 دقائق
عدد الاشخاص
5 أشخاص

طريقة التحضير

  • 1 تقطع الطماطم مكعبات صغيرة و عندما يسخن الفول نضيفها و نتركها إلى أن تذبل ثم نضيف الليمون و الملح و الكمون و الزيت.

5- الفول بالبيض

طريقة تحضير الفول
نوع الطبق
مقبلات
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
5 دقائق
مدة الطهي
5 دقائق
عدد الاشخاص
5 أشخاص

طريقة التحضير

  • 1 نقلي البيض عادي و بعدين نضيف له الفول و ملح و فلفل أسود.

6- الفول بالثوم والطماطم

طريقة تحضير الفول
نوع الطبق
مقبلات
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
5 دقائق
عدد الاشخاص
5 أشخاص

طريقة التحضير

  • 1 نقطع فصوص الثوم بالسكين شرائح بالعرض و نقلبها في السمن أو الزبدة حتى يصير اللون ذهبي و بعد ذلك نضيف الطماطم المقطعة مكعبات و نضع ملح و فلفل اسود و بهارات و عندما تذبل الطماطم نضيف الفول و نقلبه كويس.

7- الفول بالسمنة أو الزبدة

طريقة تحضير الفول
نوع الطبق
مقبلات
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
5 دقائق
مدة الطهي
5 دقائق
عدد الاشخاص
5 أشخاص

طريقة التحضير

  • 1 نضيف للفول سمن أو زبدة حسب الطلب و بدلا من الكمون نضع فلفل أسود و ملح.

8- الفول بالفلفل الأخضر

طريقة تحضير الفول
نوع الطبق
مقبلات
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
10 دقائق
عدد الاشخاص
5 أشخاص

المقادير 5

  • فول مدمس
  • نص معلقة صغيرة ثوم مهروس
  • ثمرة فلفل رومي
  • كوب عصير طماطم
  • ملح و فلفل و كمون
  • 2 معلقة زيت أو زبدة

طريقة التحضير

  • 1 ضعي الزيت أو الزبدة على النار و حمري فيه الثوم حتى يصفر
  • 2 ضعي علية عصير الطماطم و اتركيها على النار حتى تتسبك
  • 3 ثم ضعي الفول و قليل من الماء
  • 4 قطعي الفلفل مكعبات صغيرة وضعية على الفول و تبلي بالملح و الكمون
  • 5 يغلو غلوة سوياً
  • 6 ثم اغرفيه

الفوائد الصحية للفول

  • من أشهر الوجبات تناولاً هى وجبة الفول و تعتبر عند الكثير وجبة أساسية و خاصة في السحور أو الإفطار و لكن لا تقف فوائد الفول على أنه وجبة لسد الجوع و لكن الفول يحتوي على الكثير من الحديد و الفسفور الذي يحتاجه الجسم و يعتبر أيضاً الفول مصدر آمن جداً للبروتينات عكس اللحوم الحمراء.
  • و من المزايا الأساسية للفول أن لديه القدرة الكبيرة جداً على مواجهة التوتر و الإجهاد فهو قادر على أن يمنح الجسم طاقة كبيرة تدوم طويلاً.
  • كما أن طبق الفول اليومي هو مكافح قوي للسرطان الذى يصيب الفم و ذلك لاحتوائه على مواد كيمائية تساعد في ذلك .
  • قشور الفول  لها القدرة على مكافحة الإمساك و ذلك عن طريق قشور الفول .
  • كما أن إضافة الطماطم و البصل و القليل من الزيت للفول و تناوله بالخبز يعد في حد ذاته وجبة كاملة متكاملة و صحية .

2 تعليقان

  1. شكرا طيبة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *