طريقة تحضير سلطة الجرجير و الزعتر الصحية

Advertisement
طريقة تحضير سلطة الجرجير
نوع الطبق
سلطة
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
10 دقائق
عدد الاشخاص
5 أشخاص

المقادير 5

  • جرجير
  • زيت زيتون
  • زعتر
  • طماطم
  • جبن شيدر
  • زيتون شرائح

طريقة التحضير

  • 1 نضع أوراق الجرجير في طبق .
  • 2 نضع شرائح الزيتون فوق الجرجير ثم مكعبات الطماطم .
  • 3 نخلط القليل من زيت الزيتون مع الزعتر و نتبل به السلطة ونخلط كل المكونات.
  • 4 نقوم برش الجبن الشيدر المبشور و تقدم.

نقدم لكم فوائد سلطة الجرجير بالزعتر التي تحتوى على الكثير من الفوائد .

الفوائد الصحية للجرجير

  • الجرجير يساعد علي الحفاظ علي صحة العظام لأنه يحتوي علي الكالسيوم
  • الجرجير يساعد علي منع تضخم الغدة الدرقية لاحتوائة علي اليود بكمية معتدلة
  • أكدت الدراسات العلمية المعملية أن زيت الجرجير و زيت الزيتون يقضيان على الدهون في الدم و يؤديان إلى إحداث نقص معنوي في كل من الدهون الكلية و الكوليسترول بالجسم
  • يساعد في التخسيس و أنظمة الرجيم
  • يحتوي على عناصر غذائية ضرورية لصحة الحامل و الجنين
  • حماية البشرة من الشيخوخة
  • تنظيم مستوى السكر و الكولسترول في الدم
  • يساعد المدخنين على التخلص من الآثار الضارة للتدخين
  • يساعد في تحسين عملية الهضم و صحة القولون
  • يساهم في منع تساقط الشعر
  • ينظم ضغط الدم

فوائد الزعتر (الأوريجانو)

يحتوي الزعتر على العديد من مضادات الأكسدة و الفيتامينات مثل فيتامين C، و نسبة عالية من عنصري الكالسيوم و الحديد.

الزعتر له دور فعال في تحسين كفاءة الجهاز الهضمي فهو يقوم بـ:

  • تحسين عملية الهضم من خلال زيادة فاعلية الإنزيمات الهاضمة.
  • مهدئ للأمعاء و لإضطرابات الجهاز الهضمي بشكل عامل.
  • ينصح به لمن يعانون من فقدان الشهية.
  • معالج قوى يخلصك من الانتفاخ و التخلص من الغازات و ما يصاحبها من تقلصات.
  • من المعروف عن الزعتر أنه يعمل على تنشيط الدورة الدموية و تحسين أداء القلب و الأوعية الدموية. كما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب كالسكتات القلبية.
  • يعد الزعتر من مضادات الالتهاب القوية و الفعّالة حيث يخفف أعراض الربو، و التهاب العضلات، و الصداع الناتج من التهاب الجيوب الأنفية .
  • يساعد الزعتر على تنظيم الدورة الشهرية لدى السيدات و التخفيف من أعراضها.

تعليق

  1. الجرجير الجرجير الجرجير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *