طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة اللذيذة في المنزل

Advertisement
طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة
نوع الطبق
حلو
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
40 دقيقة
مدة الطهي
10 دقائق
عدد الاشخاص
5 أشخاص

المقادير 5

  • 5 كوب حليب طازج
  • 5 كوب كريمة سائلة
  • 370 جرام سكر
  • ½ ملعقة صغيرة ماء زهر
  • ½ ملعقة صغيرة ماء ورد
  • 5 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 125 جرامًا من نشا الذرة
  • فستق على الوجه للزينة
  • جوز الهند مبشور للزينة
  • قرفة على الوجه

طريقة التحضير

  • 1 نخلط كل المكونات مع بعض على البارد، بدون ماء الزهر و ماء الورد و نضعها على النار خفيفة.
  • 2 مع التحريك المستمر حتى تغلي و تسمك، و يبدأ ظهور فقاعات ترفع من على النار و نضيف ماء الزهر و ماء الورد.
  • 3 يسكب في صحون صغيرة ثم يترك حتى يبرد تماماً.
  • 4 نزين بالفستق الحلبي و يمكن إضافة جوز الهند و القرفة على الوجه.

الفوائد الصحية للحليب:

مع توافر كل هذه المواد الغذائية في كوب واحد، تتضح لنا الفوائد الصحية للحليب التي لا نهاية لها:

  • يحتوي الحليب على عنصر الكالسيوم الهام و المسؤول عن بناء عظام و تكوين أسنان سليمة و كذلك يمنع هشاشة العظام مع تقدم السن، أما البروتين فهو مصدر للطاقة و يساعد على بناء و صيانة الأنسجة العضلية.
  • البوتاسيوم يحافظ على مستوى ضغط الدم.
  • فيتامين ب١٢ يحافظ على خلايا الدم الحمراء و الأنسجة العصبية.
  • فيتامين أ يحافظ على الجهاز المناعي و كذلك النظر و الجلد.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *