فوائد الأفوكادو

فوائد الأفوكادو عديدة ومتنوعة بشكل لايصدق، وتشمل فوائد الأفوكادو الصحية المحتملة تحسين عملية الهضم، وتقليل خطر الاكتئاب، والحماية من السرطان، فالأفوكادو غذاء غني بالعناصر الغذائية الطبيعية ويحتوي على ما يقرب من 20 من الفيتامينات ومعادن.

النظام الغذائي القائم أساسا على النباتات والذي يتضمن أطعمة مثل الأفوكادو يمكن أن يساعد على تقليل مخاطر السمنة والسكري وأمراض القلب والوفيات العامة مع تعزيز صحة البشرة والشعر وزيادة الطاقة وانخفاض الوزن بشكل عام.

الأفوكادو غني بالمغذيات، فالأفوكادو غني بالفيتامينات والمعادن، ويحتوي 40 جرامًا على: 64 سعرة حرارية، وما يقرب من 6 غرامات من الدهون، و3.4 غرام من الكربوهيدرات، وأقل من غرام من السكر، وما يقرب من 3 جرامات من الألياف.

الأفوكادو مصدر كبير للفيتامينات C ، E ، K ، و B-6، بالإضافة إلى الريبوفلافين، النياسين، حمض الفوليك، حمض البانتوثنيك، المغنيسيوم والبوتاسيوم، كما أنها توفر اللوتين، والبيتا كاروتين، وأحماض أوميجا 3 الدهنية.

على الرغم من أن معظم السعرات الحرارية في الأفوكادو تأتي من الدهون، إلا أنه  مليئ بالدهون الصحية المفيدة التي تساعد على الإحساس بالشبع، فعندما تستهلك الدهون، يتلقى دماغك إشارة لإيقاف شهيتك، كما أن تناول الدهون يبطئ هضم الكربوهيدرات، مما يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة.

الدهون في الأفوكادو ضرورية لكل خلية في الجسم، إن تناول الدهون الصحية يدعم صحة البشرة، ويعزز امتصاص الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى القابلة للذوبان في الدهو ، وقد يساعد أيضًا على تعزيز جهاز المناعة.

Advertisement