أضف استشارتك
الرئيسية فوائد البنجر

فوائد البنجر

فوائد البنجر متعددة ومهمة للصحة فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل ( A ، B ، C ) وبعض المعادن الهامة مثل الحديد والبوتاسيوم والماغنسيوم والكالسيوم، بالإضافة إلى البروتينات والكربوهيدرات والألياف ومضادات الأكسدة.

ومن فوائد البنجر أنه يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع، وذلك لاحتوائه على حمض النتريك الذي يساعد على تنشيط الدورة الدموية في الجسم وتهدئة الأعصاب.

ويحتوي البنجر  على مضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان، كما أنه يعمل على مقاومة الخلايا السرطانية ومنع تكوّنها، بالإضافة إلى تقوية مناعة الجسم لمراجهة العديد من الأمراض.

يحتوي البنجر على عنصر الحديد الذي يساعد على الوقاية من مرض فقر الدم أو الأنيميا، لأنه يعمل على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء، كما يساعد على علاج سوء التغذية وإمداد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة له.

ومن فوائد البنجر أيضا أنه يساعد على تنشيط طاقة الجسم ويقلل من الشعور بالإجهاد والتعب، فهو يساعد على وصول الأكسجين إلى خلايا وأنسجة الجسم، لذلك فالبنجر غذاء مفيد جداً لممارسي الرياضة.

Advertisement