تتعدد فوائد العسل فهو يساعد على تهدئة العسل، حيث يمكن تناول ملعقة منه قبل النوم، ومن فوائد العسل أيضا تقويةالذاكرة، وشفاء الجروح، حيث يعمل على قتل البكتيريا ومسببات العدوى.
يعتبر العسل أيضا مصدراً للغذاء فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن، مثل: النحاس والكالسيوم والماغنسيوم، ومن فوائد العسل أنه يساعد على تنظيم مستوى السكر بالدم.
لا يمكن أن نغفل أهمية و فوائد العسل من خلاله تناوله على الريق للجسم فهو:
ليس ذلك فحسب تناول العسل على الريق مفيد لمن يتبعون الرجيم، وللبشرة، وعلاج الأنيميا وأمراض القلب.
يمكن ذكر فوائد العسل الأسود لعلاج الأمراض مثل الأنيميا، بالإضافة إلى الحفاظ على صحة العظام وصحة القلب.