أضف استشارتك
الرئيسية فوائد القهوة

فوائد القهوة

القهوة تتمتع بعدد من الخصائص الصحية والغذائية الفريدة، والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من بعض الأمراض، فمن فوائد القهوة أنها تساعد على الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني.

وأثبتت الدراسات الحديثة أن تناول القهوه بصورة يومية يقي من خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني، وهي تحتوي على المعادن كالماغنسيوم الذي يساعد الجسم على إنتاج هرمون الأنسولين اللازم للتحكم في معدل السكر في الدم.

كما أن القهوة تحتوي على مادة Praxanthine التي لها تأثير قوى ضد السرطان وتليف الكبد لأنها تعمل على إبطاء نمو الخلايا السرطانية، كما تساعد على مواجهة تليف خلايا الكبد.

وأثبتت الدراسات الحديثة وجود علاقة بين استخدام القهوة لفترات طويلة وضعف فرصة الإصابة بالنقرس الناتج عن زيادة نسبه حمض اليوريك، تؤثر القهوة على الأعصاب في الدماغ حيث تساعد في تقليل حجم الأوعية الدموية، وبالتالي هي تعالج الصداع خاصة في بدايته حتى لا يزداد سوءاً.

وتشير الدراسات إلى أن الكافيين يمكن أن يزيد معدل الأيض بنسبة 3-11 ٪ ، كما أن الجرعات الأكبر لها تأثير أكبر، وكلما ارتفع معدل الأيض، كان من الأسهل فقدان الوزن الزائد.

Advertisement
Advertisement
Advertisement