كل يوم معلومة طبية

الرئيسية
Advertisement

فوائد المشمش

للمشمش العديد من الفوائد لصحة الجسم، ويرجع ذلك إلى الخصائص الغذائية الممتازة له، ومن أهم فوائد المشمش تخفيف أعراض الإمساك، فهو يساعد على سهولة عملية الهضم لاحتوائه على الألياف كما يساعد على تقوية العظام وتحسين صحة القلب وتحسين عملية التمثيل الغذائي، أيضاً المشمش مفيد في بعض حالات آلام الأذن ويساعد على علاج حالات فقر الدم والوقاية من مرض السرطان وعلاج اضطرابات الجلد وقد يساهم في علاج الحمى.

إن فاكهة المشمش تحتوي على مركبات مفيدة للصحة تعرف باسم “كاروتينويدات” التي يوجد أكثر من 100 مادة منها في مختلف أنواع الخضر والفواكه، إلا أن أشكالها الموجودة في المشمش تمتاز بأنها الأقوى، وأوضح خبراء التغذية أن مادة بيتا- كاروتين المتوفرة في المشمش تتحول في الجسم لتعطي فيتامين (أ) الذي تحتاجه العين للتخلص من المركبات الكيماوية الضارة التي تؤذي أنسجة العين، مسببة حدوث مرض المياه البيضاء، إن ثلاث حبات من المشمش تزود الجسم بحوالي 2800 وحدة عالمية من فيتامين (أ)، أي أكثر من نصف احتياجات الإنسان اليومية من هذا الفيتامين، ويعتبر المشمش من أهم الفواكه الغنية بالمعادن والبوتاسيوم والصوديوم اللازم لعمل الخلايا، والكالسيوم والفوسفور الضروريين لتكوين الهيكل العظمي، والحديد الضروري لتركيب هيموجلوبين الدم وبالتالي للوقاية من فقر الدم، ويعتبر المشمش من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، حيث أن 100 جرام من المشمش الطازج، أي حوالي نصف كوب، يحتوي على 48 سعراً حرارياً فقط، هذا يجعله خياراً مناسباً للوجبات الخفيفة أثناء النظام الغذائي لإنقاص الوزن.

ومن فوائد المشمش المجفف أنه يحتوي على مستويات عالية من الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والماغنيسيوم وفيتامين E، كما أن هناك أيضًا كميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة والكاروتينات في هذه الفاكهة المجففة.

Advertisement
Advertisement