كل يوم معلومة طبية

الرئيسية
Advertisement

عملية الايض تعرفي معنا على افضل الاطعمة التي تساعد على التحفيز

عملية الايض


التمثيل الغذائى هو بعض التفاعلات الكميائية التي تحدث داخل الجسم بهدف الحصول على الطاقة، و طريقة عمله هي التي تُحدد كسب الوزن أو فقدانه ، و تحفيز تلك العملية ليست بحمية نتبعها و إنما هي نظام لتحسين عملية الايض عن طريق الطعام و التي قد تفيدك في فقدان بعض الوزن بالإضافة إلى تجنب مخاطر أمراض القلب و السكري و السرطان .
Advertisement

من أهم الأطعمة التي تُحفز من عملية الايض الغذائي

 الماء :

يُساعد الماء على ضبط جميع وظائف الجسم لأن الماء يُمثل 90% من بلازما الدم بالإضافة إلى أنها تُساعد على بقاء رطوبة الجسم و معدل الدم ثابت و بما أن الدم هو المسؤول عن نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم فإن النسبة العالية من المياه تُساعد على نقل نسبة عالية من الأكسجين إلى خلايا الجسم و من ثم تحفيز عملية الايض .

السبانخ :

بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات و الأملاح المعدنية الهامة للجسم فإنها تحتوي على بعض العناصر الغذائية التي تُحسن من أداء العضلات و نقل الطاقة إلى باقي أعضاء الجسم و الذي يعني تحسين عملية الايض .

 الفلفل الحار :

يُساعد على رفع درجة حرارة الجسم و يُزيد من معدل ضربات القلب و يُقلل من هرمونات التوتر التي تُعيق عملية الايض .

 اللوز :

يحتوى على العديد من الأحماض الدهنية الأساسية التي تُساعد على عملية الايض بالإضافة إلى احتوائه على سعرات حرارية عالية .

Advertisement

الشاي الأخضر :

 هو من أهم العناصر الغذائية التي تُساعد على تحفيز عملية الايض لأن نسبة الكافيين الموجودة فيه تُحسن معدل ضربات القلب بالإضافة لاحتوائه على EGCG الذي يُساعد على تحسين أداء الجهاز العصبي و بالتالي تمثيل غذائي أفضل .

الموالح :

تتميز الموالح باحتوائها على نسبة عالية من فيتامين C و المعروف بدوره في تحفيز الأيض بالإضافة إلى أنه غني بالألياف الطبيعية .

الكركم :

 الكركم من البهارات التي تحتوي على فوائد عديدة منها رفع المناعة و مطهر و مضاد للجراثيم و يُحفز من عملية الأيض .

البروكلي :

يحتوي على الكالسيوم و فيتامين C مما يجعله مصدر هام لتحفيز الأيض الغذائي .

Advertisement

اقرأ أيضاً

هل كان هذا المحتوى مفيدا؟

جاري التحميل
المراجع
http://www.healthician.com/foods-increase-metabolism http://www.webmd.com/diet/features/master-your-metabolism