اطعمة خالية من الكربوهيدرات أو منخفضة الكربوهيدرات

اطعمة خالية من الكربوهيدرات

هل تتبع نظام غذائي محدد؟ هل تظن أنه لا يمكنك أن تسد شعورك بالجوع دون أن تفسد هذا النظام؟ لا عزيزي القارئ يمكنك أن تتناول اطعمة خالية من الكربوهيدرات أو منخفضة الكربوهيدرات وسعراتها الحرارية قليلة لتتمتع بالطعم اللذيذ وتسد جوعك بطريقة صحية أيضا، لتعرف كيف ذلك فقط قم بمتابعة المقال التالي.

 اطعمة خالية من الكربوهيدرات

يمكنك تناول اطعمة تحتوي على كربوهيدرات منخفضة جدا تكاد تخلو منها، وذات طعم لذيذ أيضا كالآتي:

التفاح والأجبان

يمكنك أن تحصل على كل من الطعم الحلو والمالح من خلال الجمع بين نصف كوب من شرائح التفاح مع شريحة من الجبن بما يعادل 10 جرامات من الكربوهيدرات فقط، ستمنحك هذه الوجبة أيضا احتياجك من البروتين، والدهون والألياف مع إحساسك بالرضا والشبع.

اقرأ أيضا: أفضل أنواع الجبن .. وأهم النصائح عند شرائها

الأفوكادو

قم بسحق ربع ثمرة أفوكادو ناضجة ثم توزيعها على اثنين من شرائح الجاودار الخفيفة لتحصل على وجبة هشة ومقرمشة لذيذة بما يعادل 18 جرام من الكربوهيدرات، ستمنحك هذه الوجبة الدهون الصحية لقلبك والألياف الغنية أيضا .

اقرأ أيضا: 5 أطعمة تقلل من الكوليسترول في الدم.. تعرف عليها

الزبادي والخيار

يمكنك جعل من الزبادي وجبة لذيذة وصحية، فقط قم باستخدام كوب من الزبادي اليوناني قليل السعرات واجعله كغموس لذيذ ودسم مع كوب من شرائح الخيار الطازج، تحتوي هذه الوجبة على ما يعادل 12 جرام من الكربوهيدرات و 20 جرام من البروتينات اللازمة لجسمك.

أطباء تخسيس وتغذية

شرائح الرومي الاسطوانية

يمكنك استخدام شرائح الديك الرومي في صنع شرائح اسطوانية لذيذة، فقط قم بالتخلص من الزيادات في الخبز ثم قم بوضع شريحة من الديك الرومي أي ما يعادل 28 جرام مع إضافة الخس والخردل ( المسطردة )، ثم قم بلفها بشكل دائري، تعادل هذه الوجبة اللذيذة حوالي 3 جرام فقط من الكربوهيدرات.

الجبن القريش والتوت

يمكنك أن تحصل على طعم أشبه بـالـ cheesecake أي كعكة الجبن بطريقة أكثر صحة، قم بخلط كوب من الجبن القريش منخفض السعرات مع نصف كوب من التوت الأزرق الطازج ويمكنك إضافة القليل من الصوص المفضل أو التحلية المفضلة لك الخالية من السعرات، هذه الوجبة تعادل 18 جرام فقط من الكربوهيدرات.

اقرأ أيضا: طريقة عمل السلطة بالجبن القريش .. تعرف عليها

الكرفس وزبدة الفستق

يمكنك صنع هذه الوجبة بسهولة، فقط قم بملء شريحتين متوسطتين الحجم من الكرفس بملعقتين من زبدة الفستق، هذه الوجبة فقط تمنجك 9 جرام من الكربوهيدرات.

اللحم المقدد

يمكنك صنع وجبة لذيذة أيضا من اللحم المقدد، قم بالبحث عن اللحوم المقددة للماشية التي تتغذى على العشب والتي تتمتع بطعم أغنى وجرامات قليلة من الكربوهيدرات بما يعادل 10 جرام فقط.

البيض المسلوق جيدا

قم بقطع البيضة إلى نصفين وإضافة الصوص الحار لإعطاء طعم أفضل، ستمنحك هذه الوجبة المزيد من البروتين وأقل من جرام من الكربوهيدرات، لذلك البيضة المسلوقة تعتبر اطعمة خالية من الكربوهيدرات تقريبا.

اقرأ أيضا: فوائد البيض لبناء العضلات وإنقاص الوزن

المكسرات

تناول أوقية أو ما يعادل 28 جرام من المكسرات المشكلة والتي ستمنحك الطاقة لساعات مع 5 جرام فقط من الكربوهيدرات.

رقائق اللفت

هناك بعض أصناف اللفت الموجودة في المتاجر والتي تعطيك 10 جرام فقط من الكربوهيدرات، قم بقطع الأوراق من اللفت ثم قم بشطفها وتجفيفها وأضف ملعقة من الزيت و ربع ملعقة من الملح، ثم قم بتحميصهم في الفرن في درجة حرارة 300 لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تصبح مقرمشة.

اقرأ أيضا: فوائد اللفت في إنقاص الوزن والوقاية من الأمراض

حبوب فول الصويا الخضراء

تتمتع حبوب الصويا الخضراء بالطعم الرائع والألياف الغنية والبروتين وتمنحك 8 جرام فقط من الكربوهيدرات، تناول نصف كوب فقط من الحبوب المقشرة.

اقرأ أيضا: أطعمة وخضروات تحمي من أمراض القلب

الحمص والفلفل الأحمر

قم بتوزيع ربع كوب من الحمص على شريحة من الفلفل الأحمر ستعطيك هذه الوجبة 16 جرام فقط من الكربوهيدرات.

الطماطم المحشوة بالتونة

يمكنك الحصول على فوائد التونة من خلال أخذ مقدار 3 أوقية من التونة المعلبة ( الأوقية تعادل 28 جرام ) ، ثم قم بقطع ثمرة الطماطم نصفين وإزالة الجزء الداخلي وحشو التونة بها، ستمنحك هذه الوجبة فقط 3.5 جرام من الكربوهيدرات.

وهكذا عزيزي القارئ يمكنك أن تدلل نفسك بـ اطعمة خالية من الكربوهيدرات وصحية أيضا عند شعورك بالجوع دون أن تضيف المزيد من السعرات إلى حميتك الغذائية، والآن أخبرنا أي وجبة خفيفة تفضلها مما ذكرنا! يمكنك أيضا استشارة أحد أطبائنا .. من هنا

اقرأ أيضا:

المصادر
http://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-low-carb-snacks

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *