أضف استشارتك

طريقة عمل بطاطس مسلوقة بالزعتر بشكل صحي

طريقة عمل بطاطس مسلوقة
نوع الطبق
مقبلات
الصعوبة
متوسطة
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
عدد الاشخاص
5 أشخاص

المقادير 5

  • بطاطس مسلوقة
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل أبيض
  • ملعقة صغيرة خل أبيض
  • ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم زيت زيتون
  • زعتر أخضر

طريقة التحضير

  • 1 بعد سلق البطاطا يتم هرسها مباشرة.
  • 2 و يضاف إليها الكسبرة الناشفة و الفلفل و الملح و زيت الزيتون و تهرس.
  • 3 ثم تضاف وريقات الزعتر الأخضر و تخلط جيداً.
  • 4 و يزين الوجه حسب الرغبة و يضاف إليه زيت الزيتون.

نقدم لكم اليوم سحور أو عشاء خفيف و صحي و في متناول الأيدي و هو طبق البطاطس المسلوقة بالزعتر و نضع بين أيديكم الفوائد الصحية للبطاطس المسلوقة و نضيف لها أيضاً فوائد الزعتر.

فوائد البطاطس

  • إن أكل البطاطس مسلوقة في الماء بغير إضافات و بدون ملح هو أحدث طريقة طبية لإنقاص الوزن و هي طريقة بسيطة.
  • و يمكن لمن يعاني من  السمنة تناول البطاطس للحفاظ على الوزن المناسب بشرط أن يواظب الإنسان علي أكل البطاطس المسلوقة لمدة لا تقل عن ثلاثة أيام‏.
  • من مزايا تناول البطاطس أنها تدر البول و بالتالي فهي مفيدة لمن يعانون من حصوات الكلى.
  • تعمل البطاطس على تهدئة الأعصاب لما تحتويه من فيتامين ب.
  • أثبتت البطاطس جدارتها في أنها تخلص الذين يعانون من آلام المعدة و الأمعاء من آلامهم و خاصة بإضافة الكمون لها .
  • للبطاطس قدرة كبيرة على تخليص الجسم من السموم .
  • تناول البطاطس بالفرن في الشتاء له مزايا  على منح الجسم كمية كبيرة من الدفء .
  • البطاطس غنية بفتامين c و احتوائه على مادة اللكتينات التي تؤدي إلى موت و تسمم الخلايا السرطانية و تخفيض مستوى السكري و المحافظة على صحة القلب.

أما بخصوص فوائد الزعتر إليكم الآن أهم فوائده:

فوائد الزعتر الأوريجانو

  • يحتوي الزعتر على العديد من مضادات الأكسدة و الفيتامينات مثل فيتامين C، و نسبة عالية من عنصري الكالسيوم و الحديد.

الزعتر له دور فعال في تحسين كفاءة الجهاز الهضمي فهو يقوم بـ :

  • تحسين عملية الهضم من خلال زيادة فاعلية الإنزيمات الهاضمة.
  • مهدئ للأمعاء و لإضطرابات الجهاز الهضمي بشكل عامل.
  • ينصح به لمن يعانون من فقدان الشهية.
  • معالج قوي يخلصك من الانتفاخ و التخلص من الغازات و ما يصاحبها من تقلصات.
  • من المعروف عن الزعتر أنه يعمل على تنشيط الدورة الدموية و تحسين أداء القلب و الأوعية الدموية. كما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب كالسكتات القلبية.
  • يعد الزعتر من مضادات الالتهاب القوية و الفعّالة حيث يخفف أعراض الربو، و التهاب العضلات، و الصداع الناتج من التهاب الجيوب الأنفية.
  • يساعد الزعتر على تنظيم الدورة الشهرية لدى السيدات و التخفيف من أعراضها.

تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *