كل يوم معلومة طبية

الرئيسية
Advertisement

حلويات تحضر لمرضى السكري

حلويات تحضر لمرضى السكري


لا تعني الإصابة بمرض السكري أنه لا يمكنك تناول الحلويات إطلاقاً، لذا سنعرض لك أنواع حلويات تحضر لمرضى السكري وأنواع السكر التي يمكنك استخدامها بأمان حتى لا تشعر بالحرمان من أي نوع من أنواع الأطعمة، تابع معنا عزيزي القارئ المقال التالي لمعرفة ذلك.

Advertisement

الحلويات ومرض السكري

هناك اعتقاد خاطئ شائع بأن مرض السكري يحدث بسبب تناول الكثير من السكريات والحلويات، وعلى الرغم من أن الحلويات يمكنها حقاً رفع نسبة السكر في الدم، ولكنها لا تُسبب الإصابة بمرض السكر.

عندما تعاني من السكري يجب عليك مراقبة نسبة الكربوهيدرات في نظامك الغذائي بعناية، لأن الكربوهيدرات مسؤولة عن ارتفاع نسبة السكر في الدم.

ولكن الخبر السار أنه يمكنك الاستمتاع بتناول الحلويات عند إصابتك بمرض السكري، ولكن يجب القيام بذلك بشكل معتدل، وسنعرض لك أيضاً أنواع حلويات تحضر لمرضى السكري لمساعدتك على الشعور بالأمان تجاه حالتك الصحية.

اقرأ أيضاً: تغذية مريض السكري … و 10 خرافات حول تغذية مرضى السكري.

حلويات تحضر لمرضى السكري

من المعروف أن أكثر الأطعمة الممنوعة بالنسبة لمرضى السكري هي السكريات والكربوهيدرات، ودائماً ما ينصح الأطباء بتجنبهما، وقد يندهش البعض من فكرة وجود حلويات تحضر لمرضى السكري، ولكن في الحقيقة أنه يمكنك الاستمتاع بتناول ما تشاء من خلال إجراء بعض التغييرات البسيطة على نظامك الغذائي.

توجد بعض الأطعمة والوصفات اللذيذة التي لا تستخدم أي مواد تحلية صناعية، وتكون منخفضة الكربوهيدرات، والتي يمكن تناولها كحلويات في حالة الإصابة بمرض السكري، وتشمل بعضها ما يلي:

Advertisement
  • الجرانولا والفاكهة الطازجة، ولكن بدون إضافة السكر.
  • الرقائق مع زبدة البندق.
  • مشروب الشوكولاتة الساخنة مع رشة قرفة بدون إضافة سكر.
  • الجيلاتين الخالي من السكر المصنوع من الفاكهة الطازجة مع إضافة الكريمة المخفوقة الخالية من السكر.
  • البودنج الخالي من السكر مع الكريمة المخفوقة الخالية من السكر من ضمن حلويات تحضر لمرضى السكري.
  • الشوكولاتة الداكنة، ولكن يجب تناولها باعتدال أيضاً.
  • الحلوى المنزلية مع استخدام دقيق الحبوب الكاملة بدلاً من الدقيق الأبيض، وعصير التفاح بدلاً من الزبدة.
  • سلطة الفاكهة.

بالإضافة إلى ذلك تصنع العديد من الشركات أطعمة خالية من السكر، ولكن لا يزال يجب عليك ملاحظة وقراءة الملصقات بعناية، لأن هذه الأطعمة قد تكون هذه الأطعمة غنية بالكربوهيدرات والسعرات الحرارية.

اقرأ أيضاً: وجبات لمرضى السكري وبعض طرق تحضيرها.

وصفة من حلويات تحضر لمرضى السكري

 

لمساعدتك بشكل أوضح عزيزي القارئ على معرفة وصفات حلويات تحضر لمرضى السكري، سنعرض لك إحدى الوصفات البسيطة:

  • استخدام الفاكهة المفرومة.
  • أضف إليها القليل من العسل.
  • ملعقة من عصير البرتقال بدون سكر.
  • أضف البندق المفروم.

بالإضافة إلى ذلك توجد العديد من وصفات حلويات تحضر لمرضى السكري متوفرة عبر الإنترنت يمكنك الحصول على قائمة كبيرة ومميزة من الوصفات، وتشمل أيضاً بعضها:

  • كيك الليمون المحلى بالمحليات الصناعية بدلاً من السكر.
  • بودنج جوز الهند مع بذور الشيا.
  • موس الشوكولاتة والأفوكادو.

اقرأ أيضاً: نظام غذائي لمرضى السكر .. وخيارات للوجبات اليومية الثلاث.

Advertisement

المحليات الصناعية بدائل السكر

يعتقد بعض الأشخاص أن استخدام المحليات الصناعية كبدائل للسكر قد يتسبب في آثار صحية ضارة، ولكن لا تدعم معظم البحوث هذا الرأي، وقد وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA على بعض أنواع المحليات بعد إجراء  اختبارات مكثفة، وتشمل:

لا تعطي كل المحليات الصناعية نفس النكهة، ولكن قد يساعدك استخدام المحليات الصناعية بدلاً من بعض أو كل السكر في نظامك الغذائي على تقليل التعرض لارتفاع نسبة السكر في الدم.

اقرأ أيضاً: كيف تتخلص من ادمان السكر ؟ و 5 أطعمة بديلة للسكر!

وفي النهاية عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على حلويات تحضر لمرضى السكري، إذا كانت لديك أي استفسارات أخرى لا تتردد في استشارة أحد أطبائنا من هنا.

هل كان هذا المحتوى مفيدا؟

جاري التحميل
المراجع
https://www.healthline.com/health/type-2-diabetes/dessert#types-of-sugar https://www.medicalnewstoday.com/articles/323766.php#recipes