طريقة عمل الجمبري المشوي بطريقة صحية وشهية

طريقة عمل الجمبري المشوي
نوع الطبق
أساسي
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
15 دقيقة
الأفراد
5 أشخاص

المقادير 5 أشخاص

  • كيلو جمبري متوسط. ملعقة كبيرة من صلصة المحار. ملعقة صغيرة من زيت السمسم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور. نصف ملعقة كبيرة من قشر الليمون. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من الملح.

طريقة التحضير

  • 1 نضع صلصة المحار في وعاء وزيت السمسم وزيت الزيتون وعصير الليمون وقشر الليمون والزنجبيل. نقلب ونضيف الفلفل الأسود والملح. نضيف حبات الجمبري ونغطيها بالمزيج جيدا. نغلق الوعاء ونضعه في الثلاجة ساعتين. نضع حبات الجمبري في أسياخ ونشويها على الفحم مع التقليب حتى تمام النضج.

فوائد الجمبري

  • يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة مرض السرطان والوقاية منه.
  • يساعد على تقوية العظام والوقاية من مرض هشاشة العظام وذلك لاحتوائه على عنصري الفسفور والكالسيوم.
  • يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم والوقاية من مرض السكري.
  • يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تعمل على تقوية الذاكرة والوقاية من مرض الزهايمر.
  • يحتوي على عنصر النحاس الذي يساعد على توازن هرمونات الغدة الدرقية.
  • يساعد على زيادة تدفق الدم إلى الشرايين مما يعمل على الوقاية من تصلب الشرايين.
  • يزيد من تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية مما يساعد على تقوية الانتصاب عند الرجال وعلاج الضعف الجنسي.

اقرأ أيضاً :

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *