طريقة عمل مكرونة بالتونة بطريقة شهية

طريقة عمل مكرونة بالتونة
نوع الطبق
أساسي
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
الأفراد
8 أشخاص

المقادير 8 أشخاص

  • 500 جرام مكرونة سمراء.
  • 300 جرام تونة معلبة بالماء.
  • 150 جرام ذرة.
  • كوب من الطماطم الكرزية.
  • 2 ورقة كبيرة من الخس.
  • نص كوب من الحبق الطازج.
  • 1 حبة بصل صغيرة مفرومة ناعم.
  • 2 ملعقة كبيرة من العسل.
  • ثلث كوب من خل البلسميك.
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • رشة فلفل أسود.

طريقة التحضير

  • 1 نسلق المكرونة بالماء المملح ونغسلها جيداً بالماء ونتركها تبرد.
  • 2 نفتت التونة ونضعها مع المكرونة والطماطم والذرة.
  • 3 نخلط المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
  • 4 نضع أوراق الخس في طبق التقديم وفوقها المكرونة.
  • 5 نزين الوجه بورق الحبق.
  • 6 نضع في الخلاط أوراق الحبق والخل والعسل والزيتون.
  • 7 نضيف الملح والفلفل الأسود ونخلط جيداً.
  • 8 نقدم الطبق مع الصلصة.

فوائد التونة

  • تحتوي التونة على عنصر البوتاسيوم الهام لتنظيم ضغط الدم.
  • تساعد في الحفاظ على صحة العين، كما أنها تعمل على الوقاية من الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر.
  • تحتوي التونة على الأحماض الدهنية والعديد من العناصر الغذائية الهامة للوقاية من الأمراض.
  • تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة مرض السرطان.
  • تعمل على تحسين المزاج والتقليل من التوتر والقلق وزيادة الشعور بالسعادة.
  • تساعد التونة على تحسين وظائف المخ وتنشيط الذاكرة والوقاية من مرض الزهايمر.
  • تعمل على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية.

اقرأ أيضاً :

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *