ADVERTISEMENT

فوائد القرع للحامل

فوائد القرع للحاملالقرع من النباتات المليئة بالعناصر الغذائية كما أنها لذيذة الطعم ومبهجة اللون، وعليكِ عزيزتي القارة جعل الحمية الغذائية الصحية من أولوياتك، حيث أنها ما سيمد الجنين الصغير بالعناصر التي يحتاجها، بالإضافة إلى أنها تمد جسمك باحتياجاته أيضا، وفي المقال التالي نعرض لكِ فوائد القرع للحامل التي ستدفعك لإضافته لوجباتك كما نعرض لكِ أشهى الوصفات.

ما هي فوائد القرع؟

القرع العسلي (اليقطين) يملك الكثير من الأنواع، حيث يوجد منه القرع البرتقالي والأصفر، كما يوجد منه قرع الاسكواش الطويل والقرع الكبير المعروف باسم القرع البلدي، ويحتوي القرع بأنواعه على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة.

ADVERTISEMENT

العناصر الغذائية

العناصر الغذائية الموجودة في حصة واحدة من القرع تحتوي على:

الفيتامينات

  • يتخطى نسبة 100% من الاحتياج اليومي من فيتامين أ.
  • ما يعادل 40% تقريبا من الاحتياج اليومي من فيتامين ج.
  • يمدك بـ 5% من الاحتياج اليومي من الكالسيوم.
  • كما يمدك بـ 15% من أصل احتياجك اليومي من المغنسيوم.

الوقاية من الأمراض

  • الوقاية من ضعف البصر.
  • الوقاية من بعض أنواع السرطان.
  • الوقاية من الأمراض المزمنة المختلفة.

فوائد القرع للحامل

القرع من الأطعمة التي يكون من الآمن تناولها خلال الحمل، كما أنه غني بالفيتامينات والألياف الطبيعية ويحتوي على مضادات الأكسدة المهمة لصحة الجسم والوقاية من السرطان، لذا فهو مهم بشكل خاص للمرأة الحامل، وإليكِ أهم فوائده:

يتحكم في مستويات السكر

تناول القرع قد يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم خلال فترة الحمل، حيث أنه من الشائع بين الحوامل الإصابة بسكري الحمل الذي يعتبر من مضاعفات الحمل الخطيرة، ويُفضل تناوله دون إضافة سكر أو أي محليات أخرى.

يعالج الإمساك

من الشائع أن تصاب الحامل بالإمساك وهو الأمر الذي يرجع إلى تأثير هرمونات الحمل على الجهاز الهضمي، وللوقاية من الإمساك ينصح بتناول القرع أو أي خضروات أو فواكه أخرى غنية بالألياف الطبيعية، بمقدار معتدل.

ADVERTISEMENT

يخفف من ألم البطن

ألم البطن الذي تختبره المرأة خلال فترة الحمل قد يكون مؤلماً أو يعطي إحساساً بعدم الراحة، لذلك القرع يعد من الأطعمة التي قد تساعد على علاج هذه الآلام، لكن لا يمكن الجزم بذلك، ويجب استشارة الطبيب في حال استمرار الألم.

فوائد بذور اليقطين للحامل

  • التحكم في التغيرات النفسية والمزاجية.
  • تساعد على النوم بعمق.
  • التحكم في سكري الحمل.
  • بذور القرع قد تساعد في نمو دماغ الطفل في رحم الأم.

وصفة حساء القرع والعدس للحامل

رغم انتشار القرع بعدة أنواع وفي كثير من الأسواق الآن، إلا أن العديد من الناس لازالوا يواجهون صعوبة في إضافته إلى الحمية الغذائية، لذا قمنا بعرض هذه الوصفة المغذية واللذيذة لكِ.

المكونات

  • 1 معلقة كبيرة من الزيت.
  • 2 – 3 فصوص ثوم مفروم.
  • 2 بصل متوسط الحجم مفروم.
  • 1 ثمرة قرع صغيرة.
  • 1 كوب من العدس الأحمر.
  • 1 لتر من مرق الخضار.
  • 1/2 كوب من الكريمة (اختياري- واختاري نوع خفيف أو خالي الدسم).
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • قومي بتسخين الزيت في قِدر ثم أضيفي البصل مع التقليب حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
  • أضيفي الثوم والقرع المقطع والعدس مع التقليب.
  • أضيفي المرق واتركيه حتى الغليان، ثم يُغطى القِدر ويترك من 20 – 25 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر.
  • بعد أن يصبح القرع طري القوام، قومي بإطفاء النار وترك الخليط يبرد.
  • قومي بوضع الخليط على دفعات في الخلاط مع بعض الكريمة ثم يُعاد إلى القِدر.
  • يُسخن الخليط من جديد ثم يقدم.

في نهاية المقال الذي تعرفنا فيه على ما يمكن أن يقدمه القرع أو اليقطين للحامل فإننا ننصحك بإضافته لحميتك الغذائية للاستفادة من هذه الفوائد، لا تلقي بالبذور أيضاً، بل قومي بطهيها وتناولها أو إضافتها للمخبوزات المختلفة، ويجب استشارة الطبيب في حالة ظهرت أي أعراض تحسس بعد تناول القرع حيث أنه يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ.

هل كان هذا المحتوى مفيدا؟

جار التحميل...
كتب بواسطة إيمان عبد المقصود
تاريخ النشر: تاريخ التحديث:
قد يعجبك أيضا
اقرأ المقال التالي
هذا الموقع يستخدم الكوكيز لتقديم أفضل تجربة تصفح اعرف المزيد