أضف استشارتك

فوائد القهوة لصحة الجسم بالتفصيل.. ملف يشمل كل ما تريد معرفته

فوائد القهوة

لا شك أن القهوة هي المشروب المفضل لدي الكثيرين، والبعض قد يشعر بالإحباط والكسل إذا لم يستطع تناولها صباحاً، فهل فكرت يوماً في فوائدها؟ وما هي التأثيرات التي يمكن أن يحدثها تناول القهوة في جسمك ونفسيتك؟ بل هل تعلم فوائد القهوة لصحة الأسنان والبشرة والشعر أيضاً؟ تابع معنا عزيزي القارئ هذا المقال، والذي نقدم لك فيه ملف شامل عن جميع فوائد القهوة المختلفة.

العناصر الغذائية في القهوة

لا يقتصر الأمر على ما تقدمه القهوة للدماغ من يقظة وتركيز فقط، بل تحتوي القهوة على بعضا لعناصر الغذائية الجيدة لصحة الجسم بالكامل، حيث يحتوي كوب واحد من القهوة على:

  • 11% من المدخول اليومي الموصى به من الريبوفلافين أو فيتامين ب2.
  • 6% من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين ب5.
  • 3% من القيمة اليومية التي تحتاجها من المنجنيز والبوتاسيوم.
  • 2% من القيمة اليومية التي تحتاجها من فيتامين ب3.

اقرأ أيضاً: ما هي فوائد القـهوة العربية؟ وما هي أضرارها على الجسم؟

فوائد القهوة لصحة الجسم

عند تناول القهوة بشكل معتدل وبطريقة آمنة، فإنها يمكن أن تقدم لجسمك العديد من الفوائد المهمة، ومن هذه الفوائد ما يلي:

  • تحسين مستوى الطاقة والذكاء.
  • تساعد على حرق الدهون.
  • تساعد على تحسين الأداء البدني للجسم.
  • من الممكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
  • الحماية من مرض الزهايمر والخرف.
  • الوقاية من مرض باركنسون أو الشلل الرعاش.
  • المساعدة على حماية الكبد، ولكن عند تناولها بالكم المعتدل.
  • محاربة الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية.
  • تقليل خطر أنواع معينة من السرطان.
  • تحتوي على مضادات الأكسدة.

مواضيع متعلقة

فوائد القهوة للبشرة

  • تنشيط الدورة الدموية في البشرة.
  • بسبب وجود مادة الكافيين في القهوة، فإنها تساعد على التخلص من أكسدة البشرة والخلايا، والتي تسبب ظهور التجاعيد.
  • تساعد القهوة على تنظيف البشرة من الخلايا الميتة ومن الأتربة.
  • التخلص من الهالات السوداء.
  • تقشير البشرة عن طريق العديد من الوصفات التي تدخل من ضمنها القهوة كمكون رئيسي.

اقرأ أيضاً: فـوائد القهوة للبشرة بالتفصيل، ووصفات طبيعية ومنزلية مغذية بالقهوة.

فوائد القهوة للشعر

هناك عدة طرق يمكن من خلالها أن تمتص بصيلات الشعر الكافيين، حيث يمكن أن يدخل الكافيين الموجود في القهوة إلى مجرى الدم، وفي النهاية يصل إلى بصيلات الشعر، بالإضافة إلى ذلك يمكن لبصيلات الشعر أن تمتص الكافيين مباشرة من خلال التطبيق الموضعي للشامبو المحتوي على الكافيين.

وفقاً لدراسة تم نشرها في مجلة علم الأدوية ووظائف الجلد عام 2007، قد يسمح هذا للأطباء بتعريض بصيلات الشعر لجرعة عالية من الكافيين، دون التسبب في الآثار الجانبية التي يمكن أن تحدث عند تناول جرعة كبيرة من الكافيين عن طريق الفم، ويرجح الأطباء بأن منتجات الشعر التي تحتوي على الكافيين قد تكون علاجات فعالة لتساقط الشعر في حال إثبات صحة فاعليته في ذلك.

اقرأ أيضاً: هل الكافيين يقلل من تساقط الشعر لمرضى السرطان؟

فوائد القهوة للتخسيس

تشير الدراسات إلى أن الكافيين يمكن أن يزيد معدل الأيض بنسبة 3-11 ٪ ، كما أن الجرعات الأكبر لها تأثير أكبر، وكلما ارتفع معدل الأيض، كان من الأسهل فقدان الوزن الزائد، ومن المثير للاهتمام أن معظم الزيادة في عملية الأيض تنتج عن زيادة في حرق الدهون، ولكن لسوء الحظ هذا التأثير يكون أقل وضوحا في أولئك الذين يعانون من السمنة.

تكون الزيادة في حرق الدهون في الأشخاص الذين لايعانون من السمنة 29 ٪، بينما في الأفراد يعانون من زيادة الوزن حوالي 10 ٪ ، ويبدو أيضا أن التأثير يتناقص مع التقدم في السن، وهو أكثر وضوحا لدى الأفراد الأصغر سنا.

اقرأ أيضاً: كيف تساعد القهوة على حرق الدهون وفقدان الوزن؟

فوائد القهوة للرجال

هناك اعتقاد لدى بعض الرياضيين بضرورة تجنب الكافيين لأنه يقلل من مستوى هرمون التستوستيرون، ولكن في الواقع فقد أظهرت الدراسات عكس ذلك، حيث تم إعطاء بعض اللاعبين المحترفين مكملات الكافيين بجرعات معينة قبل ساعة من رفع الأوزان.

وجدت النتائج التي نُشرت في المجلة الدولية للتغذية الرياضية والتمثيل الغذائي في أبريل 2008، أن التدريب على الطاقة دون استخدام الكافيين تسبب في زيادة تركيز التستوستيرون بنسبة 15%، في حين أن التدريب مع الكافيين زاد تركيز الهرمون بنسبة 21%.

اقرأ أيضاً: كيف تفيد القهوة الرجال في تحسين الأداء البدني والرياضي؟

فوائد القهوة للنساء

كما ذكرنا من قبل فإن القهوة فعالة بشكل خاص في الوقاية من الاكتئاب، حيث أنه وفقاً لتقرير صدر عام 2011 في أرشيف الطب الباطني، كانت النساء اللاتي يشربن فنجانين إلى ثلاثة فناجين من القهوة يومياً أقل عرضة بنسبة 15 في المائة للإصابة بـ الاكتئاب.

وأظهر التقرير أيضاً أن اللاتي كن يشربن أربعة فناجين كانوا أقل احتمالاً للإصابة بالاكتئاب بنسبة 20%، مما يوضح أن القهوة ترتبط بالحد من أعراض الاكتئاب لدى النساء.

اقرأ أيضاً: تعرف أكثر على فوائـد القهوة للنساء في علاج الاكتئاب والحفاظ على الوزن؟

ما هي فوائد القهوة للوقاية من الأمراض؟

القهوة تتمتع بعدد من الخصائص الصحية والغذائية الفريدةن والتي يمكن ان تساعد في الوقاية من بعض الأمراض، وذلك كما يلي:

الوقاية من مرض السكري 2

اثبتت الدراسات الحديثة أن تناول القهوه بصورة يوميا يقي من خطر الإصابه بمرض السكري النوع الثاني، وهي تحتوي على المعادن كالماغنسيوم الذي يساعد الجسم على إنتاج هرمون الأنسولين اللازم للتحكم في معدل السكر في الدم.

الوقاية من السرطان

القهوة تحتوي على مادة Praxanthine التي لها تأثير قوى ضد السرطان و تليف الكبد لأنها تعمل على إبطاء نمو الخلايا السرطانية، كما تساعد على مواجهة تليف خلايا الكبد.

الوقاية من النقرس

اثبتت الدراسات الحديثة وجود علاقة بين استخدام القهوة لفترات طويلة وضعف فرصة الإصابه بالنقرس الناتج عن زيادة نسبه حمض اليوريك

الوقاية من الصداع

تؤثر القهوة على الأعصاب في الدماغ حيث تساعد في تقليل حجم الأوعية الدموية، وبالتالي هي تعالج الصداع خاصة في بدايته حتى لا يزداد سوءا.

اقرأ أيضاً: ما هي فوائد وأضرار القهوة الخضراء للتخسيس؟

أضرار القهوة

القهوة تعتبر آمنة لمعظم البالغين في الاستخدم الطبيعي المعتدل، ولكن هناك بعض الىثار الجانبية المرتبطة بحالات معينة مثل:

  • شرب الكثير من القهوة يسبب القلق والتوتر، وقد يؤدي إلى إدمان الكافيين.
  • يمكن أن تسبب القهوة اضطرابات المعدة والغثيان والعصبية.
  • شرب القهوة على الريق وخاصة عند عدم النوم جيداً يمكن أن يسبب اضطراب ضربات القلب وضيق التنفس والرعشة.
  • يجب استشارة الطبيب إذا كنت مصاباً بأي من أمراض القلب عن الكمية الآمنة للقهوة يومياً.
  • يجب عدم الإفراط في تناول القهوة أثناء الحمل، بمعدل كوب واحد يومياً هو الحد الآمن، للحد من خطر الإجهاض والولادة المبكرة.
  • يمكن أن يؤثر تناول القهوة للمرضعات بكثرة على أطفالهن من حيث اضطرابات النوم والعصبية.
  • من غير الآمن تماماً إعطاء القهوة للأطفال والرضع.
  • يمكن أن تزيد القهوة من سوء بعض أشكال النزيف.
  • يمكن أن يزيد الكافيين الموجود في القهوة من سوء حالة القولون العصبي.
  • قد يسبب شرب القهوة ارتفاع ضغط الدم وخاصة عند مرضاه.
  • تسبب القهوة التي تحتوي على الكافيين زيادة كمية الكالسيوم المستخرجة من العظام والأسنان، والتي تخرج في البول، مما قد يزيد من خطر هشاشة العظام.

والآن أعزائي القراء، بعد أن تعرفتم على جميع فوائد القهوة وتأثيراتها الصحية الجيدة، إذا كان لديكم أي استفسار، يمكنكم استشارة أحد أطبائنا من هنا.

المصادر
http://www.livestrong.com/article/557242-how-drinking-coffee-could-improve-your-health/ https://www.healthline.com/nutrition/coffee-increase-metabolism#section5 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2729465/ https://www.livestrong.com/article/526047-can-caffeine-decrease-testosterone/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15657469/ https://www.livestrong.com/article/504365-the-effects-of-caffeine-on-hair/ https://www.hshairclinic.co.uk/news/caffeine-does-it-cause-or-prevent-hair-loss/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3500065/ https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-980/coffee

36 تعليق

  1. In some cases smoking is very good. it helps reduce the size of the arteries which battles some of the diseases. it also helps with joint inflammations

  2. يعني اللي بحب القهوة مبسوط عالمقال واللي بكرهها زعلان ومتنرفز وبيثبت العكس انا برايي توكلو على الله وكلو واشربو كل ما حلله الله ولكن باعتدال فلن يضركم الله شيئا
    والعلم عند الله

  3. شكرا . دراسه تفيد بالقهوه ودراسه تضر وعلى هالنمط

  4. انا مش بحب القهوه تماما بس هاحول اشربها عشان قرات الكلام الجميل ده شكرا ليكم

  5. احب مشروب لدي بعد الفطور هي

  6. السلام عليكم
    اول شي انا والحمد لله لا اهتم بشرب القهوه وغير ميال الها
    بس صاير هل الايام اميل لشرب النسكافيه مع حليب بدون دسم
    اما من ناحيه انو القهوه تحمي من السكري هاد غير صحيح لانو الوالده مدمنه قهوه ومع ذلك اصيبت بل السكري
    للعلم وشكرا

  7. انا من الذين يشربون القهوة بكثرة …….. شكرا على معلوماتكم فلقد افادتنا كثيرا

  8. betkoulou enou elkahewa mohafeza li dakira hade mo shihe enou mama modmina al kafe we betinssa ktire

  9. كلااااااام زي الفل

  10. معلومات قيمه جدا جدا جزاكم الله الف خير

  11. حسين الجنيد

    شكرا على ها المعلومات القيمة . من اليوم لابد من تناول القهوة صباح كل يوم

  12. انا من مدمنين القهوة عند الصباح والقهوة الشيء الوحيد الذي يجعلني اكمل نهاري بشكل سليم

  13. شكرا على المعلومات القيمة لأنني مدمنة على القهوة

  14. مشروب القهوة كتير ضار جدا جدا لان بنتى نصجوها اصحابها ى الثانوية بشربها وبسببها جالها كهرباء زايدة فى المخ القهوة ضارة بلاش منها

  15. و القهوة الخضراء؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *