كل يوم معلومة طبية

الرئيسية
Advertisement

فوائد حب الرشاد لزيادة الوزن

فوائد حب الرشاد لزيادة الوزن

حب الرشاد من الحبوب التي تم استخدامها قديمًا في علاج بعض الحالات المرضية وتخفيفها، وقد أكدت الدراسات الحديثة إمكانية استخدام حب الرشاد لتصنيع بعض الأدوية نظرًا لفوائده الصحية المتعددة وقيمته الغذائية العالية، ولكن هل توجد علاقة بين استخدام حب الرشاد والوزن وما هي فوائد حب الرشاد لزيادة الوزن والحفاظ عليه، هذا ما يجيب عنه المقال التالي، فتابع معنا.

Advertisement

ما هو حب الرشاد؟

حب الرشاد من أكثر الحبوب الغنية بالفيتامينات والمعادن، ويتم إضافته بشكل شائع على السلطات والعديد من الأطباق، وأيضًا قد تم استخدامه قديمًا في الطب التقليدي لعلاج بعض الأمراض مثل السعال والإمساك وغيرهما من الحالات المرضية، كما يتم استخدام بذوره حديثًا في تصنيع الأدوية المختلفة.

القيمة الغذائية لحب الرشاد

يحتوي 100 جرام من حب الرشاد على القيمة الغذائية التالية:

  • الدهون: 0.7 جم
  • الصوديوم: 14 مجم
  • الكربوهيدرات: 5.5 جم
  • الألياف الغذائية: 1.1 جم
  • السكريات: 4.4 جم
  • البروتين: 2.6 جم
  • الكالسيوم: 81.00 مجم
  • الحديد: 1.30 مجم
  • البوتاسيوم: 606 مجم

فوائد حب الرشاد لزيادة الوزن

في الحقيقة لا توجد أدلة علمية أو أبحاث تؤيد استخدام حب الرشاد لزيادة أو إنقاص الوزن، ومع ذلك فإنه بالنظر لقيمته الغذائية ومحتواه العالي من البروتين يمكن للأشخاص الذين يعانون من النحافة استخدامه إلى جانب الأطعمة الأخرى لزيادة السعرات الحرارية وزيادة كتلة العضلات بالجسم.

كما يحتوي حب الرشاد أيضًا على العديد من الأحماض الدهنية الهامة والتي تعمل على فتح الشهية، ويحتوي أيضاً على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والحديد والفوليك والمغنيسيوم وفيتامين أ وفيتامين ج وبالتالي يساعد على تحسين الهضم وزيادة الوزن.

طريقة استخدام حب الرشاد لزيادة الوزن

يمكنك استخدام حب الرشاد بهدف زيادة الوزن كالتالي:

  • أضف حب الرشاد إلى السلطة الخضراء وفي السندويتشات أو إلى الشوربة أثناء تحضيرها لزيادة السعرات الحرارية في الوجبات.
  • استخدم بذور حب الرشاد المطحونة في تتبيل اللحوم.
  • أضف بذور حب الرشاد المطحونة إلى الأطعمة مثل البيض المسلوق والمكرونة واللحوم وغيرهما كنوع من البهارات.
  • يمكنك تناول حب الرشاد والتمر لزيادة السعرات الحرارية والقيمة الغذائية.
  • يمكنك إضافة حب الرشاد إلى اللبن أو الزبادي وتناوله في الصباح والمساء لزيادة السعرات الحرارية.

اقرأ أيضًا: فوائد حب الرشاد مع الحليب

فوائد حب الرشاد لصحة الجسم

بعد معرفة فوائد حب الرشاد لزيادة الوزن إليك أهم فوائده لصحة الجسم بشكل عام:

Advertisement

الحفاظ على صحة القلب

حيث تشير الدراسات إلى أن حب الرشاد يدعم صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك لاحتوائه على فيتامين ج وفيتامين ك وغيرهما من الفيتامينات الهامة التي تقلل من مستويات الكوليسترول الضارة وتحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب.

إدرار حليب الأم

يعمل حب الرشاد على إدرار حليب الأم حيث يحفز الغدد المسؤولة عن إفراز اللبن لدى المرضعات، وذلك لاحتوائه على نسب عالية من البروتين والحديد وهي من العناصر الأساسية والهامة للأم بعد الولادة.

يقلل من الالتهاب

يحتوي حب الرشاد على مستويات عالية من فيتامين أ وهو من مضادات الأكسدة القوية التي تعمل على تقليل تلف الجذور الحرة المسببة للالتهابات وللسرطان، كما يساعد فيتامين أ على تقليل خطر بعض أنواع حساسية الطعام.

الوقاية من هشاشة العظام

يعمل المنجنيز الموجود بحب الرشاد على تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، وذلك لأنه يحتوي على العديد من المعادن الأساسية التي تحافظ على كثافة العظام وتعمل على تقويتها إلى جانب الكالسيوم.

اقرأ أيضًا: هشاشة العظام.. أسبابها وطرق العلاج والوقاية الهامة

الوقاية من الزهايمر

يساعد فيتامين ب الموجود في حب الرشاد على علاج العديد من أمراض الجهاز العصبي مثل الزهايمر والتصلب المتعدد والضغط العصبي والصرع، لذلك فإنه يتم استخدام حب الرشاد ضمن مركبات الأدوية التي توصف لعلاج هذه الحالات.

اقرأ أيضًا: العلامات التحذيرية التي تشير لمرض الزهايمر

Advertisement

يحمي من التشوهات

يحتوي حب الرشاد على فيتامين ب9 الذي يسهم في تقليل خطر العيوب الخلقية مثل عيوب الأنبوب العصبي التي تحدث خلال فترة الحمل، ومع ذلك فإنه يجب على الحامل الرجوع للطبيب قبل تناوله للتأكد من إذا كان مناسبًا والتعرف على الجرعة الصحيحة.

يعالج فقر الدم

يسهم حب الرشاد في علاج فقر الدم لاحتوائه على فيتامين ب6 الذي يحفز تكوين الهيموجلوبين بالدم، حيث يقوم الهيموجلوبين بنقل الأكسجين والتغذية لخلايا الجسم المختلفة، وبالتالي فإن فقر الدم يسبب نقص وصول الأكسجين للخلايا والتعرض للشعور بالتعب الشديد والدوخة وشحوب الجلد.

اقرأ أيضًا: ما هي اعراض فقر الدم والانيميا؟

الآثار الجانبية لحب الرشاد

  • على الرغم من فوائده للحامل والجنين إلا أنه يحذر من استخدام حب الرشاد خلال فترة الحمل بدون استشارة الطبيب لأنه يمكن أن يسبب الإجهاض.
  • يمكن أن يقلل حب الرشاد بشكل كبير من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، وهو ما يمثل خطرًا صحيًا كبيرًا.
  • قد يتسبب حب الرشاد في نقص البوتاسيوم بالدم لدى بعض الحالات.
  • يمكن أن يؤدي تناول حب الرشاد إلى انخفاض ضغط الدم الحاد.
  • يحتوي حب الرشاد على بعض المركبات التي توقف امتصاص اليود في الغدة الدرقية، مما يسبب ارتفاع خطر الإصابة بقصور الغدة الدرقية.
  • قد يؤدي الإفراط في تناول حب الرشاد إلى مشاكل بالجهاز الهضمي.

في النهاية وبعد التعرف على فوائد حب الرشاد لزيادة الوزن ولصحة الجسم وأيضًا على أهم مخاطره وآثاره الجانبية، نؤكد مرة أخرى على ضرورة استشارة الطبيب قبل تناول حب الرشاد حفاظًا على سلامتك، مع تمنياتنا لك بدوام الصحة والسعادة.

هل كان هذا المحتوى مفيدا؟

جاري التحميل
المراجع