كيكة الجبن ..طريقة صحية لمرضى السكري

كيكة الجبن
نوع الطبق
حلو
الصعوبة
متوسط
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطهي
35 دقيقة
الأفراد
10 أشخاص

المقادير 10 أشخاص

  • 3/4 1 كوب جبن كريم
  • 1 كوب جبن ريكوتا
  • 1/2 كوب كريمة حامضة Sour Cream
  • 2 بيض
  • 3 صفار بيض
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • فانيليا (بدون سكر)
  • 3/1 كوب كريمة
  • 1/2 1 كوب بديل السكر

طريقة التحضير

  • 1 يُخفق الجبن كريم مع جبن الريكوتا و الكريمة الحامضة في الخلاط الكهربائي حتى تتداخل كل المكونات
  • 2 يُضاف البيض و صفار البيض مع الاستمرار في الخفق
  • 3 يُضاف عصير الليمون و الفانيليا و الكريمة مع الخلط الجيد ، و أخيراً يُضاف بديل السكر مع التقليب الجيد حتى تتجانس كل المكونات
  • 4 تُصب محتويات الكيك في القالب، و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 30-45 دقيقة حتى ينضج
  • 5 يُترك ليبرد، و يُزين بالفاكهة الطازجة عند التقديم .

رد واحد على “كيكة الجبن ..طريقة صحية لمرضى السكري

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *