كل يوم معلومة طبية

الرئيسية

نسبة الكوليسترول الطبيعي التي يجب أن تحافظ عليها

نسبة الكوليسترول

أول ما تفكر فيه عندما تسمع كلمة نسبة الكوليسترول أنه أمر سئ للغاية، خاصة إن كنت تعرف من هو مصاب به، لكن هل هذا حقيقي؟ أم هناك نوع جيد منه؟ في هذا المقال ستتعرف على حقيقة نسبة الكوليسترول وأنواعه

ما هي نسبة الكوليسترول ؟

الكوليسترول هو مركب دهني يقوم الجسم بتصنيعه، وهو ضروري للجسم لكي يعمل بشكل صحيح، فهو يساعد في تكوين الهرمونات وفيتامين د، ويدعم عملية الهضم، كما يقوم الكبد بإنتاج الكوليسترول ليستطيع أداء وظائفه بكفاءة.

ما هي أنواع الكوليسترول ؟ والفرق بينهم؟

هناك نوعين من الكوليسترول:

  • الكوليسترول السئ.
  • الكوليسترول الجيد.

نسبة الكوليسترول الضار

الكوليسترول السئ أو الضار وهو الأشهر، بسبب شيوع الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول الضار، وما يسببه من أضرار للجسم، ويطلق مصطلح الكوليسترول الضار على البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة LDL ، والبروتينات الدهنية شديدة الانخفاض في الكثافة VDL، فيؤدي لتراكم الكوليسترول في الدم، مما يسبب تجلط الدم، وتصلب الشرايين، واحتمال الإصابة بـأمراض القلب، والأزمات القلبية، أو سكتة دماغية.

الفرق بين البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة، والبروتينات الدهنية شديدة الانخفاض في الكثافة، هو أن الأخيرة تحتوي على دهون ثلاثية أكثر، ويكون كلاهما كوليسترول سئ.

أسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول السئ

من العوامل التي قد تسبب ارتفاع الكوليسترول هي:

  • السمنة.
  • اتباع نظام غذائي مرتفع في اللحوم الحمراء، ومنتجات الألبان الكاملة الدسم، والدهون المشبعة، والأطعمة المصنعة.
  • محيط الخصر الكبير (أكثر من 40 بوصة للرجال أو أكثر من 35 بوصة للنساء).
  • عدم ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

معلومات تهمك: ارتفاع الكوليسترول .. أسبابه وطرق علاجه والوقاية منه

كيفية علاج ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم

لعلاج ارتفاع  الكوليسترول الضار ينصح الأطباء في كثير من الأحيان بتغيير نمط الحياة كالآتي:

  • إيقاف التدخين.
  • تناول طعام صحي.
  • ممارسة الرياضة بانتظام.
  • والحد من التوتر.
  • في بعض الأحيان التغييرات في نمط الحياة ليست كافية، وقد يصف لك الطبيب الأدوية.

معلومات تهمك: أنواع دهون الطعام وفوائدها وأضرارها.

نسبة الكوليسترول الجيد

يطلق الكوليسترول الجيد على البروتينات الدهنية عالية الكثافة HDL ويعرف بأنه جيد لوظيفته في الجسم، إذ ينقل الكوليسترول من الدم للكبد، ليتخلص الجسم من الكوليسترول السئ ولا يتراكم في الشرايين.

فوائد الكوليسترول الجيد

  • يقضي على الكوليسترول السئ.
  • يعمل على صيانة وترميم الجدران الداخلية من الأوعية الدموية، مما يحمي من تصلب الشرايين، التي تسبب النوبات القلبية، والسكتات الدماغية.

كيفية تعزيز نسبة الكوليسترول الجيد

اختبار نسبة الكوليسترول الطبيعي

يمكن إجراء إجتبار لقياس نسبة الكوليسترول في الدم، لتحديد النسبة بشكل كلي (الكوليسترول بنوعيه الجيد والسئ، بالإضافة إلى الدهون الثلاثية) ثم قياس أنواعه، والنسب الصحية هي:

  • يجب أن يبقى الكوليسترول الكلي أقل من 200 ملغ / دل (ديسيلتر)
  • يجب أن يكون الكوليسترول السئ أقل من 130 ملغ / دل.
  • يجب أن يكون الكوليسترول الجيد 35 ملغ / دل أو أعلى.

كيف تؤثر الأطعمة على الكوليسترول؟

يوجد الكوليسترول في دم الإنسان إذ يقوم الجسم بتصنيعه، ولكن تحتوي الأطعمة أيضا على الكوليسترول، لذا تناول الأطعمة قد يؤدي لزيادة الكوليسترول أو انخفاضه، وذلك حسب نوع الكوليسترول الذي تحتوي عليه إن كان جيدا أم سيئا.

معلومات تهمك: انفوجرافيك | هل تعرف مصدر الكوليسترول فى جسم الإنسان

أطعمة ترفع نسبة الكوليسترول الضار

  • اللحوم ومنتجات الألبان، فالدهون الحيوانية تحتوي على كوليسترول سئ لذا فتناولها يرفع مستواه في الجسم، خاصة مع وجود عوامل وراثية، بوجود أفراد في عائلته سبق وأن أصيبوا بارتفاع كوليسترول.
  • الأطعمة المصنعة، والأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة والدهون المتحولة .

معلومات تهمك: أطعمة تقلل الكوليسترول في الدم .. إليك 5 منهم اكتشفهم

أطعمة ترفع نسبة الكوليسترول الجيد

  • زيت الزيتون البكر النقي، يحتوي على كوليسترول جيد.
  • الخضروات والبقوليات.
  • الحبوب الكاملة، مثل القمح الكامل، الأرز البني، الشوفان.
  • الفاكهة التي تحتوي ألياف عالية، مثل التفاح، الخوخ، الكمثري.
  • الأسماك التي تحتوي الأحماض الدهنية الأوميجا3، مثل سمك السلمون.
  • المكسرات والحبوب.

معلومات تهمك: ارتفاع ضغط الدم أو انخفاضه المفاجئ.. ماذا تفعل في الحالتين؟

نرجو أن تكون عزيزي القارئ تعرفت على الكوليسترول وأنواعه وكيفية تعزيز النوع الجيد منه، وإذا كنت تعاني من ارتفاعه يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.

المراجع
http://www.healthline.com/health/hdl-vs-ldl-cholesterol#prevention8 http://www.webmd.com/cholesterol-management/guide/understanding-numbers#1 http://www.webmd.com/cholesterol-management/guide/hdl-cholesterol-the-good-cholesterol#1 http://www.webmd.com/cholesterol-management/ss/slideshow-cholesterol-overview http://www.healthline.com/health/high-cholesterol/foods-to-increase-hdl#Redwine4 http://www.healthline.com/health/hdl-vs-ldl-cholesterol#prevention8 https://www.cdc.gov/cholesterol/ldl_hdl.htm http://www.healthline.com/health/vldl-vs-ldl#overview1 http://www.webmd.com/cholesterol-management/features/cholesterol-facts#1