كل يوم معلومة طبية

الرئيسية
Advertisement

وصفة مغلي البقدونس للتنحيف

وصفة مغلي البقدونس للتنحيف


البقدنوس عشبة واسعة الانتشار على نطاق كبير في جميع بلاد العالم وتستخدم لإضافة نكهة إضافية إلى الكثير من الأطعمة أو لتزيينها، ومؤخراً أثبتت الدراسات فائدته لإنقاص الوزن، وفي مقال اليوم نتعرف على وصفة مغلي البقدونس للتنحيف وفوائدها وكيفية تحضيرها وما يجب الحذر منه.

Advertisement

فوائد البقدونس والأمراض التي يعالجها

يستخدم البقدونس في كثير من البلاد كعلاج منزلي لعدد من الأمراض المختلفة، ومن هذه الأمراض:

كما أن البقدونس علاج فعال في إراحة آلام الدورة الشهرية، وللبقدونس فوائد عديدة في تعزيز صحة البشرة حيث أنه يعالج البقع الداكنة والندوب وتشقق الجلد ولدغات الحشرات والكدمات، كما أنه يساهم في إطالة الشعر.

اقرأ أيضاً: فوائد عصير البقدونس وطريقة تحضيره.

وصفة مغلي البقدونس للتنحيف

هناك عدد كبير من الحميات الغذائية التي تساعد في إنقاص الوزن تشمل على منقوع البقدونس Parsley Tea، ويتوفر البقدونس في الأسواق على شكل أوراق طازجة أو مجففة أو أدوية تحتوي على خلاصة البقدونس، وهو يعمل على تعزيز قوة الجهاز المناعي.

كيفية تحضير مغلي البقدونس

  • يتم غسل البقدونس جيداً وإزالة أي شوائب أو أوراق تالفة.
  • تقطع أوراق البقدونس جيداً ثم توضع في كوب حتى تملأ نصفه.
  • يوضع الماء المغلي على أوراق البقدونس.
  • يغطى الكوب ويترك على الأقل لخمس دقائق.
  • يمكن إضافة عصير الليمون أو العسل أو الزنجبيل لتحسين الطعم.

يمكن تحضير هذه الوصفة بالبقدونس المجفف أيضاً حيث توضع معلقتين صغيرتين من البقدونس المجفف في كوب ثم يضاف إليه الماء المغلي، لكن يُفضل استخدام البقدونس الطازج حيث أنه يحتوي على عناصر غذائية أكثر.

Advertisement

آلية عمل البقدونس للتنحيف

البقدونس بجانب منقوع عدد كبير ومختلف من الأعشاب والخضروات يساعد على إنقاص الوزن، ومنقوع البقدونس يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية مثل فيتامين A والكالسيوم وحمض الفوليك، كما أنه يحتوي على الفلافونيد المعروف باسم كيرسيتين، والكيرستين يساعد في التحكم في مستويات الكوليسترول وضغط الدم في الجسم، كما أنه يقي من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان، كما أنه يساهم في التخلص من الماء والسموم في الجسم وبالتالي قد يشعر الشخص أنه صار أنحف.

الآثار الجانبية لاستخدام منقوع البقدونس للتنحيف

يعتبر البقدونس آمن تماماً عند استخدامه بكميات اعتيادية، لكن في حالة شرب منقوع البقدونس بإفراط فإنه قد يسبب الكثير من المشاكل الصحية، فبعض الأشخاص لديهم حساسية من البقدونس وهو يسبب الإجهاض للنساء الحوامل ويجب تجنبه في حالة الرضاعة الطبيعية، كما أنه قد يؤدي إلى الإصابة بالأنيميا ومشاكل في الكبد والكلى، كما يُفضل تجنبه قبل أو بعد العمليات الجراحية بأسبوعين على الأقل حيث أنه يعمل على خفض نسبة السكر في الدم.

العناصر الغذائية الموجودة في البقدونس

 

البقدونس يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، فـ 100 جرام منه فقط تحتوي على:

  • 87.71 جرام من الماء.
  • 36 سعر حراري.
  • 2.97 جرام من البروتين.
  • 0.79 جرام من الدهون.
  • 6.33 جرام من الكربوهيدرات.
  • 3.3 جرام من الألياف الطبيعية.
  • 0.85 جرام من السكر.
  • 138 ميللي جرام من الكالسيوم.
  • 6.2 ميللي جرام من الحديد.
  • 50 ميللي جرام من المغنسيوم.
  • 58 ميللي جرام من الفسفور.
  • 556 ميللي جرام من البوتاسيوم.
  • 56 ميللي جرام من الصوديوم.
  • 1.07 ميللي جرام من الزنك.
  • 0.149 ميللي جرام من النحاس.
  • 133 ميللي جرام من فيتامين C.

اقرأ أيضاً: فوائد البقدونس للشعر.

Advertisement

بعد التعرف على وصفة مغلي البقدونس للتنحيف يمكنك تجريبها لفوائدها لكن دون إفراط، كما أنه لا يوجد أي دليل علمي على أن البقدونس فقط قادر على إنقاص الوزن، لذا يجب اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية للحصول على أسرع النتائج، نتمنى لكم دوام الصحة والعافية.

هل كان هذا المحتوى مفيدا؟

جاري التحميل
المراجع