يتساءل الكثير من محبي الزبيب عما إذا كان يسبب زيادة في الوزن، وخصوصًا عند اعتباره من الوجبات الخفيفة أو عند الحاجة إلى تناول وجبة محلّاه في أوقات مختلفة على مدار اليوم، ونوضح لك أنه على الرغم من احتواء الزبيب على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، إلا أنه لن يسبب زيادة الوزن بمجرد تناوله، وإلا ازداد الوزن مباشرة بعد تناول أي وجبة تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، وإنما المعضلة هنا هي التحكم في كمية السعرات الحرارية التي تدخل الجسم يوميًا.
وبوجه عام، يعتمد اكتساب الوزن اعتمادًا كليّا على العلاقة بين السعرات الحرارية التي تحصل عليها من وجباتك الغذائية، والسعرات الحرارية التي يحرقها الجسم في أثناء ممارسة التمارين الرياضية، فعلى سبيل المثال، إذا كانت حاجة جسمك اليومية 2500 سعر حراري، إذا تناولت وجبات تحتوي على كميات أكبر من هذه الكمية، فإنك سوف تكتسب الوزن مع مرور الأيام، أما إذا تناولت أقل من ذلك، فتفقد الوزن.
ولذلك، إذا كنت ممن يسعون لفقدان الوزن، ينبغي أن تحسب سعراتك الحرارية، وتُحدث عجزًا فيها، وتقلل من الكمية التي يحتاجها جسمك، حيث أن السعرات الحرارية في كل 100 جرام من الزبيب تقريبا 300 سعر حراري، فإذا كنت ترغب في تناوله بصورة مستمرة، احرص على ضبط الكميات المناسبة للسعرات المطلوبة لحميتك الغذائية، وإذا كنت من مرضى السكري، استشر الطبيب لمعرفة الكمية المناسبة لك.