أضف استشارتك
الرئيسية استشارات صيدلاني سمعت أن تفاعل الخميرة مع السكر والماء يعطي الكحول هل هذا صحيح ؟
الإستشارة رقم: 112624

قرأت في أحد المواقع أنه يمكن عمل الكحول عن طريق تفاعل الخميرة مع السكر ،وذلك باستخدام الخميرة الفورية وماء وسكر نضعهم جميعا في وعاء نظيف ونتركه يتخمر لمدة أسبوعين …وبعد ذلك يمكن شربه.

هل بهذه الطريقة يتكون الميثانول؟ أو يوجد ضرر خطير من هذا؟

وشكرا

  1. فريق استشارات كل يوم معلومة طبية

    مرحبا أخى الفاضل ,

    في البداية نود التوضيح ان الأبحاث العلمية لا تشير الا ان خليط الخميرة و الماء و السكر يؤدي لتكون الميثانول و لانتاج الكحول …….

    تحياتي .

إعلانات