كشف مجموعة من العلماء من مدرسة الطب في جامعة نورث كارولينا، عن وجود نوع معين من فيتامين E في المكسرات قد يمنع نوبة الربو ، وذلك عن طريق الحد من التهاب مجرى الهواء.
وذكر الخبراء أن النتائج تثير إمكانية السيطرة على نوبة الربو عن طريق تغيير النظام الغذائي أو تناول المكملات، حيث أن مركبات جاما توكوفيرول تحتوي على كل من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب.
يذكر أن هذا النوع من فيتامين E وهو جاما توكوفيرول، يوجد بكثرة في المكسرات مثل الجوز والفول السوداني، وكذلك زيوت البذور مثل الذرة وفول الصويا والسمسم.
وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يتناولون كميات عالية من فيتامين جاما توكوفيرول في نظامهم الغذائي، كانوا أقل عرضة للربو وأمراض الحساسية.
أيضا أظهرت النتائج أن أولئك الذين يتناولون فيتامين E كان لديهم مستويات أقل من البروتينات تسمى موسين (من مكونات المخاط)، وغالبا ما يكون الموسين مرتفع لدى مرضى الربو.
في النهاية ذكر الباحثون أنهم مازالوا في مرحلة البحث، لتحديد إن كانت النتائج ستكون آمنة في المستقبل للتأكيد عليها.