كشفت بحوث جديدة أن تناول الفطر يمكن أن يساعد على خسارة الوزن بشكل عام ومن محيط الخصر أيضا!
ADVERTISEMENT
فالفطر يساعدك على الشعور بالامتلاء بعد وجبة الإفطار مقارنة بالنقانق، حتى مع استهلاك نفس الكمية من السعرات الحرارية.
كما أضاف الباحثون من جامعة مينيسوتا في الولايات المتحدة الأمريكية، أنه يمكن لتناول الـفطر مع الخبز المحمص أو مع العجة ( البيض الأومليت)، يمكن أن يسبب منع الشعور بالجوع والشعور بالامتلاء.
ADVERTISEMENT
ويعتبر الباحثين أن هذه النتائج تسلط الضوء على الفوائد الصحية للفطر، الذي يعتبر مصدر طبيعي لفيتامين د.
كما أشارت أبحاث سابقة إلى أن الفطر يحتوي على مضادات الأكسدة، ومضادات الفيروسات، ومضادات السرطان، والميكروبات، كما أنه مضاد للأنشطة المسببة للسكري.
ADVERTISEMENT
جدير بالذكر أنه قد أشارت أبحاث سابقة أن الفطر يمكن أن يقوم بمقاومة الخرف.